19. feb., 2017

Restaurante "Las Tinajas", Aracena.

Um dia destes passei em Aracena, Espanha com um amigo e tendo em conta o avançado da hora fomos procurar um sitio onde pudessemos comer qualquer coisa. A escolha não era fácil, pelo menos para mim, que só conheço alguns bares ou restaurantes no centro. Descartada a primeira opção já que estava fechado num sábado à tarde, acabamos à porta do "Las Tinajas". Para ser franco quando entramos não acreditei que nos dessem sequer a possibilidade de comer uma tapa. O bar/restaurante estava práticamente vazio, um cliente ao balcão, o empregado a limpar qualquer coisa e uma cliente sentada numa mesa a ler um livro... O meu primeiro impulso foi virar costas, mas o meu amigo perguntou se podiamos almoçar e surpreendentemente pelo menos para mim, pois seriam perto das quatro da tarde, a resposta foi afirmativa. Foi-nos indicada uma mesa do restaurante e apresentada a ementa com uma variedade de pratos considerável e sem que nos dissesse que algum que não estava disponivel. Uma análise rápida e optámos pelo Salmorejo, Pastéis Crioulos e Mussaka. Como a ideia era partilhar pedimos dois salmorejos e uma dose de cada. A primeira e agradável surpresa foi quando pouco depois chegou o salmorejo, essa espécie de Gazpacho da Andaluzia. Bem servido, apresentação excelente e muito agradável. Ainda estavamos com o primeiro prato e comecei a questionar se teria sido boa ideia pedir tanta comida. Efectivamente não me enganei pois ainda nem tinhamos terminado e estavam a chegar os pastéis crioulos. Estes seriam pelo menos oito, de um tamanho considerável, a massa tenra fina com um recheio de carne solto e saboroso. Mais uma vez sem que tivessemos ainda terminado chegou a Mussaka que estava deliciosa. Poderia definir esta experiencia como uma agradável surpresa mais ainda acostumado  a restaurantes ou bares onde rápidamente dizem que a cozinha já fechou.  Por isso recomendo este pelo atendimento rápido sem que por isso seja menos atencioso e a qualidade dos pratos!