Livros e showcooking

Não há qualquer dúvida de que a "cozinha" ou melhor dizendo a "culinária" está na moda! Prova disso a oferta televisiva, com  canais exclusivamente dedicados à gastronomia e os concursos de cozinheiros  tanto para amadores como profissionais.

Se eventualmente  somos assinantes de alguma página de descontos por vezes deparamos-nos com os workshops ou sessões de cozinha ao vivo. E  então a "oferta" de livros temáticos, enciclopédias, revistas etc. que vemos nas livrarias e quiosques?

Não restam dúvidas que a arte culinária, veio para ficar. O que diriam as nossas avós e bisavós se vissem esta febre? Provávelmente  que tinhamos enloquecido.

Alguns livros dos livros de receitas que tenho são de meados do século passado ou reedições e reconheço que em termos de criatividade não ficam a dever nada ou muito pouco às novas edições. Talvez apenas na qualidade das imagens.

Mas se gostam de livros e também de culinária imaginem um local onde possam encontrar um pouco de tudo. Onde possam deleitar-se com uma oferta excelente de livros de culinária em diferentes idiomas e onde podem também assistir a  um "showcooking" num ambiente sedutor. Um local onde se podem hospedar e apetece ficar desfrutando da tranquilidade das suas instalações.

Foi isto o que me aconteceu quando fui ao " The Literary Man" em Óbidos. Uma amiga já me tinha preparado para o que iria encontrar, mas  ainda assim foi uma surpresa desde o momento em que entrei e ainda mais quando vi que iria dispôr de uma sala dedicada na integra à Culinária! Mas para além disso as restantes salas e até mesmo os corredores  e escadarias forrados de estantes e livros e mais livros. Um ambiente espectacular quando temos um pouco de "rato de biblioteca"! Adorei e prometi voltar com mais tempo! Ainda não tive essa oportunidade, mas um dia destes  passei por Óbidos e fui beber um café e mostrar o hotel a uns amigos e imaginem a  minha surpresa quando descubro que continuaram a renovação do hotel e prepararam uma sala para dar os "Showcooking"...

Agora sim que quero voltar e assistir a uma sessão! Mas se nem  a culinária ou os livros os seduz assim tanto, ainda assim vale a pena visitar a vila de Óbidos com as suas ruas estreitas e muralhas bem preservadas. E aproveitar as inumeras atividades culturais e lúdicas que o municipio organiza ao longo de todo o ano e dar uma vista de olhos nas três novas livrarias cada uma delas em espaços recuperados e únicos. 

Garanto que não se vão arrepender!