Lista de receitas
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Quiche de Salmão e Espargos e Quiche de Espinafres com Qeijo de Cabra
Com alguns ingredientes e um pouco de imaginação resolve o problema das visitas inesperadas.
Grau de Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de Elaboração:
50 min.
4 Pessoas -
Cubos de Frango com Alho e Salsa
Poucos e modestos ingredientes mas ao juntá-los dão origem a um prato delicioso.
Grau de Dificuldade:
Fácil
Tempo de Elaboração:
40 min. + 120 min. a marinar
4 Pessoas -
Tarte de Amêndoa
Uns minutos na boca e uma vida na cintura! Mas vale a pena o sacrificio.
Grau de Dificuldade
Fácil
Tempo de Elaboração
60 min. + 180 min para arrefecer
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Endívias Caramelizadas e Hummus
Uma entrada diferente apta para todos.
Grau de Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de Elaboração:
30 min.
4 Pessoas -
Fish and Chips
Um tipo de comida rápida de que todos gostam.
Grau de Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de Elaboração
40 min.
4 Pessoas -
Quadrados de Chocolate e Avelãs
Delicioso com um copo de leite frio.
Grau de Dificuldade:
Fácil
Tempo de elaboração:
50 min. + 240 min. para arrefecer.
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Grão com Bacalhau e Presunto
Uma entrada muito simples que reúne alguns dos sabores de que os portugueses mais gostam.
Grau de Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de elaboração:
30 min. -
Rojões em Vinha de Alhos
Deliciosa para acompanhar com legumes.
Grau de Dificuldade:
Fácil
Tempo de elaboração:
40 min. + 48 Horas a Marinar -
Pudim de Ovos
Uma das inúmeras versões de um clássico!
Grau de Dificuldade:
Fácil
Tempo de elaboração:
50 min. +240 min. para arrefecer
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Pá de Porco Estufada
Um prato delicioso e barato.
Grau de Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de elaboração:
90 a 120 min. -
Doce de Melão com Baunilha
Dê uma nova vida àquele melão que não presta.
Grau de Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de elaboração:
30 + 180min. -
Queques de Chocolate, Avelã e Cayena
Deixa um ligeiro toque apimentado depois de comer.
Grau de Dificuldade:
Fácil
Tempo de elaboração:
50 min. + 60 min. para arrefecer.
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Gaspacho de Melancia
Servido bem frio está uma delicia.
Grau de Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de elaboração:
30 min. -
Arroz de Tamboril
Para quem gosta de um prato de peixe, uma proposta diferente.
Grau de Dificuldade:
Fácil
Tempo de elaboração:
50 min. -
Quadrados de Canela e Maçã
Um bolo tradicional!
Grau de Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de elaboração:
50 min.
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Cestinhos com Queijo Creme, Noz, Salmão e Espargos Verdes
Uma entrada para surpreender os seus convidados.
Grau de Dificuldade:
Fácil
Tempo de elaboração:
30 min. -
Empadão de Carne
Quente ou frio uma excelente opção.
Grau de Dificuldade:
Fácil
Tempo de elaboração:
60 a 90 min. -
Ovos Estrelados
Uma ilusão de óptica que fresquinha está deliciosa
Grau de Dificuldade:
Médio
Tempo de elaboração:
40 a 60 min.
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Abacate com Camarão e Ananás e Molho de Iogurte
Uma entrada rápida e fresca para os fãs da pera abacate.
Grau de Dificuldade:
Muito Fácil
Tempo de elaboração:
20 min. -
Bife de Atum à Algarvia
Saudável e delicioso.
Grau de Dificuldade:
Fácil
Tempo de elaboração:
30 min. + 20 min. -
Gelatina e Iogurte de Soja com Aveia Tostada
Fresco, agradável e baixo colesterol.
Grau de Dificuldade:
Muito fácil
Tempo de elaboração:
15 min. + 60 min.
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16. Agos. 2016 Peixinhos da Horta com Molho de Roquefort
Um petisco bem português!
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Pica-pau
Apetece um petisco com os amigos.
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Bolo de Maçã e Noz da Dona Joana
Um bolo com aquele toque caseiro!
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Tarte de Pêra
8. Agos. 2016
Uma tarte que me transporta à infância! -
Salada de Couve com Maçã e Molho de Maionese
12. Agos. 2016
Sinceramente, o resultado surpreendeu-me. -
Pescada à Moda da Galiza
18. Agos. 2016
Rápido e saboroso.
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Beringela Recheada com Cuscuz e Anchovas
31. Jul, 2016
Para quem gosta do contraste de sabores. -
Cogumelos Portobello
3. Agos, 2016
Uma entrada para todos os gostos! -
Pinchos Morunos
6. Agos, 2016
Tipico da Andaluzia com um toque moderno.
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Bolo de Chocolate e Laranja Amarga
25. Jul, 2016
Naquela ocasião especial que pode haver melhor que um bolo de chocolate? -
Pimentos recheados
24. Jul, 2016
Com produtos da época e uma apresentação excelente! -
Folhado de Queijo de Cabra e Figo
23. Jul, 2016
Vamos surpreender os nossos amigos?
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Delicia Light
20. Jul, 2016
Uma sobremesa rápida que pode preparar um pouco antes do jantar e guardar no frio até servir! -
Caril de Frango e Manga
19. Jul, 2016
Um prato com influências orientais. -
Salada de Alface, Arroz, Queijo Fresco e Figos
16. Jul, 2016
Que tal uma salada para uma refeição leve?
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Folhado de Figo e Noz com Vinagre Balsâmico e Gelado de Baunilha
13. Jul, 2016
Pode preparar esta sobremesa com as frutas da época e pouco mais um pouco antes do jantar e colocar no forno quando está a terminar o segundo prato! -
Lombo de Porco com Alecrim e Acompanhado com Puré de Maçã
11. Jul, 2016
Para aquele almoço familiar, ou até para preparar umas sandes de carnes frias, é otimo e muito simples. -
Sopa de Tomate
9. Jul, 2016
Pode servir quente ou frio acompanhado de uvas ou figos!
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Pargo Assado
6. Jul, 2016
Um prato que nunca nos deixa ficar mal. -
Carne com Tomate
29. Jun, 2016
Um clássico das tapas espanholas, delicioso! -
Fumet
26. Jun, 2016
Uma boa opção para aproveitar as espinhas e a cabeça daquele peixe que comprou.
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Salada fria de Massa e Vegetais com Vinagreta
26. Jun, 2016
Uma salada agradável para o jantar. -
Peixe Espada à Madeirense
22. Jun, 2016
Adoro esta receita típica da Madeira! -
Sopa Fria de Pepino e Yogurte
21. Jun, 2016
Rápida, simples e barata!
Sopa fria de pepino e yogurte.
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Sopa fria de Alho Branco
17. Jun, 2016
Já provou esta espécie de gaspacho de alho e amêndoa? -
Falso Soufflé de Bacalhau
12. Jun, 2016
Não gosta demasiado de peixe? Então esta receita é para si! -
Codornizes com passas.
10. Jun, 2016
Depois de uma semana de ensaios com as codornizes criei esta receita!
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Torta de Peixe com Molho de Tomate
4. Jun, 2016
Uma receita da minha infância! -
Arroz de Pato com Canela
4. Jun, 2016
Uma receita que me lembra a cozinha marroquina. -
Tarte folhada de Meloa
3. Jun, 2016
Vamos usar as frutas da época?
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Coq au Vin
29. May, 2016
A minha versão de um clássico da cozinha tradicional francesa. -
Suspiros de Café!
26. May, 2016
Sobraram algumas claras e não sabe o que fazer? Que tal experimentar estes suspiros? -
Perna de Peru com Castanhas
19. May, 2016
Criei esta receita para si!
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Bolo de Beterraba e Cacau
15. May, 2016
Uma receita para vegans. -
Coxinhas de peru estufadas
13. May, 2016
Carne com um toque doce! -
Sericá
10. May, 2016
Um clássico da doçaria conventual alentejana.
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