8. sep., 2018

“Un viaje de diez metros”, Richard C. Morais

Donde comprar: "Un Viaje de Diez Metros"

Apenas quedan estrellas en el cielo, se las  están llevando los restaurantes… El mapa celeste es actualizado cada año, añadiendo unas, apagando unas pocas y rindiendo homenaje a constelaciones cuya luz perdurará en el tiempo, como esa de Joel Robuchon que llegó a las treinta y dos estrellas Michelin. Richard C. Morais empieza esta historia describiendo la pasión que un joven hindú, hijo y nieto de cocineros, siente por la cocina. Cuando la tragedia llama a la puerta, la familia deja Bombay y se instala en una pequeña aldea de los Alpes franceses. Su vida cambia definitivamente cuando su padre abre un alegre restaurante indiano a tan solo diez metros del elegante local de madame Mallory, una conocida chef detentora de una estrella Michelin y poco dispuesta a permitir semejante blasfemia. Sin quererlo, la gente del pueblo es testigo de una disputa culinaria que llevará al joven a descubrir la cocina francesa y convertirse en el primer inmigrante en Francia con tres estrellas.

Una historia emocionante repleta de aromas y que nos desvela, un poco, los entresijos de los codiciados premios. Dirigida por Lasse Hallström  fue adaptada al cine en el 2014 con las brillantes interpretaciones de Helen Mirren y Manish Daval.